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A área de vinha no Alentejo ronda os 22000 hectares,10% do total desta cultura em Portugal. Encontra-se nos solos mais pobres, em terrenos com declives suaves com excepção da região de Portalegre onde predomina a vinha em encosta.Desde alguns anos que as vinhas alentejanas estão sujeitas a uma prática de protecção integrada, ou seja, foi reduzida a utilização de pesticidas, foram seleccionados os menos tóxicos e racionalizada a sua aplicação.Os valores médios de produção da região variam entre 35 e os 40 hectolitros/hectare. Sendo o limite máximo, definido nos estatutos das zonas vitivinícolas, de 55 hectolitros/hectare para castas de uvas tintas e de 60 hectolitros/hectare para castas de uvas brancas.
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